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Juil 18

Moucherotte

Publié le mardi 18 juillet 2017 dans 2017, Albums photos, Rando, Vercors

Cette fois c’est le Moucherotte, départ Villard puis 14km environ aller… faudra faire le retour, 28km dans la journée, je n’aime pas prendre la voiture pour aller faire une rando, alors je marche.

Bon il faut dire que ce n’est pas trop difficile tout de même, cela grimpe mais c’est n’est pas trop raide.

Ciel un peu voilée, je ne verrais pas le Mont Blanc…

 

Juil 17

Moucherolle

Publié le lundi 17 juillet 2017 dans 2017, Albums photos, Rando, Vercors

Aujourd’hui, départ Villard direction: la Moucherolle, enfin! Je ne sais pas si je ferais le col, la petite ou la grande, on verra sur place.

Arrivé là-haut, j’opte pour la petite en premier, et au vue de la difficulté de la Grande, très (trop!) technique, il faut quasiment escalader le final, comme je suis un peu sujet au vertige, elle ne sera pas pour moi, dommage.

Pour finir détour par le col des deux sœurs, on peut y voir la 2nde voie d’accès à la grande Moucherolle, début pas trop difficile mais fin, idem, faut quasiment escalader (et surtout redescendre…).

Petite glace et retour télécabine…

Juil 11

2016 m…

Publié le mardi 11 juillet 2017 dans 2017, Albums photos, Rando, Vercors

Petite balade (4/5h…) de la semaine vers le lac de la Moucherrole.

Bon je n’irais pas au bout, ciel menaçant… alors je redescend en télécabine, petit tour de manège! Finalement il ne pleuvra qu’en début d’après-midi…

Et le lendemain je prends la Via Vercors pour aller à Corrençon (4/5km) et je rentre sous la pluie…

Juil 9

On m’a vue dans le Vercors…

Publié le dimanche 9 juillet 2017 dans 2017, Musique, Vercors

Sauté à l’élastique.

Non, je n’ai pas vu Alain Bashung en concert (RIP), c’est la blague de Gauvain Sers au Vercors Music Festival, à Autrans, village de 1600 habitants. Il est vu comme le nouveau Renaud, bon à mon avis pas vraiment, mais il a son style.

Morcheeba en tête d’affiche, je ne m’attendais pas à voir ce groupe ici, alors j’y suis allé.

Juil 3

La tête dans les nuages

Publié le lundi 3 juillet 2017 dans 2017, Albums photos, Rando, Vercors

Aujourd’hui, la tête dans les nuages… littéralement, mais je n’ai pas échappé au coup de soleil enfin UV plutôt, costaud d’ailleurs.

Direction le Pas de l’Oeille, oui avec ‘le’ en plus!

Juin 21

La montagne ça vous gagne!

Publié le mercredi 21 juin 2017 dans 2017, Albums photos, Rando, Vercors

Premières balades dans le Vercors, près de Villard de Lans, où j’y travaille pour un peu plus de 3 mois, j’aurais le temps de pas mal me balader normalement, cela me fera un bon entraînement pour mon TDM!

Au menu:

Col vert, Valchevrière, lieu historique de la résistance, Balcon de Villard, Col de l’Arc et Pic St Michel.

Sur plusieurs jours évidement…

Mar 30

Gourmandise

Publié le jeudi 30 mars 2017 dans 2017, Boulangerie

Mmmhh… 3 jours de formation à l’univers du chocolat et de la confiserie…

Bon il y aurait à redire sur l’école, mais passons, je n’y retournerais pas je pense… ce fût tout de même instructif pour une approche de ce métier.

Mar 14

C’est technique

Publié le mardi 14 mars 2017 dans 2017, Boulangerie

Journée technique des Ambassadeurs du Pain sur une nouvelle technique de panification, mélangeant anciennes et nouvelles techniques, la méthode RESPECTUS PANIS, en collaboration avec Christian Rémésy, nutritionniste.

Très peu de pétrissage, très peu de levain et levure pour un long temps de pointage (de 16/18h!) à température ambiante, méthode et résultat bluffant!, pour une qualité nutritionnel du pain grandement amélioré.

Reçu à l’école de Thierry Marx…